肉類加工是一種污染物濃度較高，可生化性較好的有機污水，目前，該類廢水的處理一般以生化處理為主，物化處理為輔的組合工藝。但在廢水處理過程中，由于生產工藝、污染物種類及濃度、排放要求、地域等方面的不同，加之各類廢水處理工藝及各種組合工藝的適用性不同，因此即使相似水質的廢水也不宜采用*相同的處理工藝。目前，一些該類企業由于采用不適合的廢水處理工藝，造成廢水雖經處理但仍難以達標排放，從而污染水環境。隨著環保意識的加強，對水環境質量要求的提高，廢水處理技術的細化和不斷深入，對廢水處理程度的要求也相應提高。因此，了解該類廢水的處理現狀，分析解決實際處理過程中存在的問題，將有效避免該類廢水對水環境造成污染。生產火腿腸污水處理設備廠家
肉類加工廢水來源于屠宰車間，主要包括：屠宰前的沖洗廢水；燙毛、剖解、胴體的廢水；清洗內臟的廢水；沖洗車間地板、設備的廢水；沖洗圈欄的廢水。屠宰及肉類加工廢水的水量與對象、數量、生產工藝、生產管理水平有關。一般情況，生產規模越大，生產工藝越*、企業的生產管理水平越高，屠宰加工單位產品的廢水產生量越小。同時，由于該類企業生產一般都有明顯的季節性（淡旺季），生產本身的特點是非連續的，因此廢水量年變化和日變化均較大，即水量不均勻。生產火腿腸污水處理設備廠家
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