油在水中的存在形式：懸浮油、分散油、乳化油。含油污水的特點是COD、BOD高，有一定的氣味和色度、易燃、易氧化分解，一般比水輕、難溶于水。火鍋底料污水處理設備廠家

含油污水面廣量大且危害嚴重，在石油開采、石油煉制、石油化工、油品貯運、油輪事故、輪船航運、車輛清洗、機械制造、食品加工等過程中均會產生含油污水，對人體健康、環境保護和生態平衡危害*。含油污水的污染主要表現在以下幾個方面（1）惡化水質、危害水產資源；（2）危害人體健康；（3）污染大氣；（4）影響農作物生產；（5）影響自然景觀：（6）影響潔凈的自然水源。

對含油污水處理的難易程度取決于其來源、成分以及存在形式。其處理方法可歸納為四大類-物理法(如離心分離法、粗粒化法、膜分離法)、化學法(如酸化法、化學氧化法、光化學催化氧化法)。物理化學法(如浮選法、吸附法、磁吸附分離法)和生物化學法(如活性污泥法、生物膜法)。人們已經對于含油污水的處理進行了充分研究，獲得了許多行之有效的除油方法，并且還在進行不斷的開發創新。火鍋底料污水處理設備廠家

處理工藝之氣浮法

氣浮法也成為浮選法，其原理是設法使水中產生大量的微氣泡，以形成水、氣及污染物的三相混合體，在界面張力、氣泡上升浮力和凈水壓力差等多種力的共同作用下，促進微細氣泡粘附在被去除的微小油滴上后，因粘合體密度小于水而上浮到水面，從而使水中油粒被分離去除。