醬腌菜是我們日常生活中經常可以見到的一種高鹽度的蔬菜，包括榨菜、泡菜和一些發酵食品等。目前存在于市場上的醬腌菜種類很多，比如：蒜頭、蘿卜、黃瓜、辣椒、白菜等，只要是蔬菜類的幾乎都可以入壇腌制，由于醬腌菜的高鹽度，醬腌菜出壇后久放不壞，并且回味無窮。高鹽度的腌菜口感好，卻留下了大量的做腌菜的污水，這類廢水處理起來是非常困難的。醬腌菜廢水處理設備
醬腌菜加工廢水處理設備利用活性污泥法達到凈化污水的目的。
一、醬腌菜廢水處理設備原理：利用好氧菌自身的生命活動，在污水中，微生物形成的生物絮凝體使懸浮狀和膠體狀的有機污染物失穩絮凝，吸附在活性污泥表面，降解有機物，使水中的BOD、COD大幅下降。
二、醬腌菜加工廢水處理設備技術關鍵：
    基本結構：處理污水時，污水從裝置頂部流入曝氣區，曝氣機水下曝氣并推流攪動污水，進入的污水很快與原有的混合液充分混合，限度地適應進水水質的變化。曝氣機通過水流推動和水下曝氣雙重功能，使曝氣區污水有規律地循環流動，污水中的溶解氧含量迅速提高。由于污水在曝氣區不斷循環流動，區內各點水質比較均勻，微生物的數量、性質基本相同，因此曝氣區各部分的工作情況幾乎*。這就把整個生化反應控制在良好的同一條件下。有機物被微生物逐步降解，污水得到凈化。
    醬腌菜廢水處理設備生產廠家沃源環保集多年水處理工程經驗，形成了以水處理技術為核心，專業提供水處理技術、水處理設備、污水處理工程設計到設備安裝等系列服務，以技術創新指導產品開發，不斷優化產品設計，針對非標產品的市場特點，為用戶提供個性化服務。