奶茶店設(shè)備及價(jià)格
開(kāi)家奶茶店不可少的設(shè)備有哪些,奶茶機(jī)什么品牌好,河南隆恒品質(zhì)放心
很多新的奶茶店都開(kāi)業(yè)了,這個(gè)市場(chǎng)越來(lái)越有前景,所以會(huì)有那么多人都還想要投資開(kāi)一家奶茶店。開(kāi)奶茶店重要的就是采購(gòu)設(shè)備了,那奶茶店哪些設(shè)備是我們要買的呢?奶茶設(shè)備價(jià)格是多少?
奶茶店所要的設(shè)備有:
1、封口機(jī):封口機(jī)是常用的奶茶設(shè)備,也是備的奶茶設(shè)備,用于封口奶茶杯用。它按操作動(dòng)力分手動(dòng)的(200元左右),(2500元左右),兩者價(jià)格相差很大,根據(jù)客戶自己所需的情況選購(gòu)。
2、制冰機(jī):制冰機(jī)是用來(lái)制作冰塊用,一般開(kāi)奶茶店用冰量比較大,如果資金允許,制冰機(jī)好要,制冰機(jī)也有產(chǎn)量之分(價(jià)格從1500-5000元不等),根據(jù)自己的店面大小來(lái)選擇就行,當(dāng)然萬(wàn)一資金困難的情況,可以選擇叫冰廠送冰。
3、冰沙機(jī)(價(jià)格在1000-2000元)。不僅可以用來(lái)做冰沙,還可以制作水果汁,一般商用的沙冰機(jī)功能挺多的,奶茶店一般都會(huì)配備的。
4、收銀機(jī)(價(jià)格2000元)。作為商鋪,收銀設(shè)備是不可少的,用雙面的收銀機(jī)比較好。既可以在買單的時(shí)候,讓顧客了解自己究竟了多少錢,還可以在沒(méi)有顧客光臨的時(shí)候,作為店鋪的一個(gè)廣告海報(bào)點(diǎn)。
5、led液晶廣告顯示屏(200元左右)。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示菜單價(jià)格,方便顧客查看,也可以顯示店鋪近的一些活動(dòng)。
6、奶茶操作臺(tái)(價(jià)格在2500-6800元不等)。奶茶操作臺(tái)按構(gòu)造分類如:全冷藏工作臺(tái):具有冷藏功能,可以儲(chǔ)藏不需凍結(jié)保存的食品。工作溫度在0以上;全冷凍工作臺(tái):具有冷凍功能,可以速凍食品,長(zhǎng)時(shí)間保存肉類。工作溫度在-16--26左右;雙溫款工作臺(tái):兼具冷藏與冷凍功能,擁有單獨(dú)的冷藏室與冷凍室
7、果糖定量機(jī)(價(jià)格1500-2500元)。果糖定量機(jī)專為奶茶飲品定量糖的使用量而制作的,不同的奶茶飲品要加不同量的果糖,如果使用人工用量杯測(cè)糖非常麻煩,很慢。而且還會(huì)因?yàn)樘堑牧坎粚?duì)影響到奶茶飲品的口味,所以果糖定量機(jī)就出現(xiàn)了,果糖機(jī)的每個(gè)按鍵,可以設(shè)置不同的初糖量,實(shí)現(xiàn)化,省時(shí)省力,而且還有加熱功能,不用擔(dān)心冬天果糖粘稠,不出糖等情況。
奶茶店的設(shè)備投資不是很大,這一方面其實(shí)不用太費(fèi)心,重要的是你要了解自己的開(kāi)店思路。如果不了解,盡量先找專業(yè)人士學(xué)習(xí)一再開(kāi)始籌備,要學(xué)會(huì)思維在行動(dòng)力之前,三思而后行總沒(méi)錯(cuò)。免得盲目開(kāi)始,糊涂經(jīng)商。
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奶茶店設(shè)備及價(jià)格_耐用性強(qiáng)和控溫。如果大家吃過(guò)一些很小的小吃店里面的炸雞感覺(jué)非常油膩,一口都是油,炸了都是黑黑的,這種是因?yàn)檎t的問(wèn)題,口感不好,這樣很難帶動(dòng)回頭客。濾油車可與炸爐搭配使用,濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經(jīng)過(guò)濾油之后油會(huì)更加清澈,也是更耐用。濾油車的那根發(fā)熱管是非常重要的,品質(zhì)比較好的話選擇進(jìn)口的濾油管,無(wú)毒、耐油、耐高溫。采用級(jí)濾油方式,油經(jīng)粗濾再經(jīng)信封式濾油紙過(guò)濾,油更清澈,油的壽命更長(zhǎng)。陳列保溫柜,適合于擺放炸雞,漢堡包,薯?xiàng)l,熱狗和薄餅等,高的溫度可達(dá)到75℃(按照衛(wèi)生組織要求,食品須在63℃以上保存,才可以防止細(xì)菌的滋生)。保溫柜讓你可以在高峰時(shí)段來(lái)臨前先烹調(diào)好食品。
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