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在回用水處理工藝中水解酸化池的作用是一個重要的環節。水解是大分子有機物降解的必經過程，大分子有機物想要被微生物所利用，必須先水解為小分子有機物，這樣才能進入細菌細胞內進一步降解。酸化是有機物降解的提速過程，因為它將水解后的小分子有機物進一步轉化為簡單的化合物并分泌到細胞外。這是回用水廢水處理工藝中水解酸化作為預處理單元的原因。水解酸化池的兩個基本作用是：一是提高廢水可生化性，將大分子有機物轉化為小分子；而是去除廢水中的COD，部分有機物降解合成自身細胞。

水解和酸化是厭氧消化過程的兩個階段，水解是指有機物進入微生物細胞前、在胞外進行的生物化學反應。在不同的工藝中水解酸化的處理目的也不同。水解酸化處理方法是一種介于好氧和厭氧處理法之間的方法，可以將其視作厭氧處理第1和第2階段，從嚴格意義上來說水解酸化池實屬兼氧池。