乳清分離蛋白設備可實現料液的除菌、除雜過濾，減輕后續工段壓力，同時為后續工段創造良好的操作工況，更可實現有效成分與小分子物質在常溫下的分離，有效成分與水及小分子物質之間的分離、濃縮，從而得到一定濃度的多糖濃縮液。
乳清分離蛋白設備的選用：
膜分離現象在200多年前即出現，但作為一種工業化應用技術是近幾十年才得以實現，成為一種新興的分離、濃縮提純及凈化技術，獲得了迅速的發展，形成高科技產業，在醫藥、化工、水加工業、環境保護、食品工業、生物工程等諸多領域得到廣泛應用。
乳清分離蛋白設備技術優勢：
1、料液以錯流式運行方式，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞。
2、純物理常溫運行過程，無化學反應，不破壞熱敏性成分和影響果汁風味。
3、模塊化設計，過濾材料更換方便，操作簡單。
4、設計在線再生清洗和排污裝置，降低勞動強度和生產成本，提高生產效率。
乳清分離蛋白設備特點：
1、操作簡便，可實現自動化作業，穩定性好，維護方便。
2、結構簡單緊湊，占地面積小，能耗低。
3、減少廢水、廢渣排放量，減輕廢水處理壓力。
4、無相變，無化學反應，不帶入其他雜質及造成產品的分解變性。
5、可脫除產品的鹽分，減少產品灰分，提高產品純度。相對于溶劑脫鹽，不僅產品品質更好，且回收率還能有所提高。
德蘭梅勒根據設備的處理要求定制性價比高的工藝包，對整個設備進行全面的分析和合理的設計，使設備的設計、制造、生產、監控各工藝環節得到有效控制，以實現整套工藝包的經濟性能與技術優勢的雙結合，從而為客戶提供既專業又完善的流體分離純化的工藝包設計。
