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德蘭梅勒(北京)分離技術股份有限公司
用途 | 過濾分離 |
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淀粉糖高溫反滲透濃縮 分離純化技術
在果蔬汁生產中,微濾、超濾技術用于澄清過濾,納濾、反滲透技術用于濃縮。用超濾法澄清果汁時,細菌將與濾渣一起被膜截留,不必加熱就可除去混入果汁中的細菌。
淀粉糖高溫反滲透濃縮 分離純化技術 硫酸鈷濃縮
膜分離設備利用膜分離技術而在生產工廠按照其膜分離的技術參數標準制造的大型機械設備,其設備能夠起分離的作用,效果超出傳統的分離方式。
淀粉糖高溫反滲透濃縮 分離純化技術 硫酸鈷濃縮
優點:
1、無污染,無殘留。
2、過濾過程僅采用壓力作為膜分離的動力,分離裝置簡單、操作簡便、工藝參數易于控制。
3、工序簡化,流程短,生產周期縮短。
3、膜工藝過程不發生相變化,無需加熱,節省能耗。
4、過濾精度很高,濾液澄明度高,雜質含量少。保持原配方的成分,提高了有效成分的含量。
應用方向:
生產果蔬汁
在果蔬汁生產中,微濾、超濾技術用于澄清過濾,納濾、反滲透技術用于濃縮。用超濾法澄清果汁時,細菌將與濾渣一起被膜截留,不必加熱就可除去混入果汁中的細菌。利用反滲透技術濃縮果蔬汁,可以提高果汁成份的穩定性、減少體積以便運輸,并能除去不良物質,改善果蔬汁風味。例如:果蔬汁中的芳香成份在蒸發濃縮過程中幾乎全部失去,冷凍脫水法也只能保留大約8%,而用反滲透技術則能保留30-60%。
用于乳品工業
反滲透、超濾技術主要用于乳清蛋白的回收和牛乳的濃縮。與其他方法相比,利用膜分離技術加工乳品,可以降低能耗,提高產品質量。將反滲透技術用于稀牛奶的濃縮,可生產出品質令人滿意的奶酪及甜酸奶。用反滲透技術除去乳牛清中的微量*,大大延長了乳制品的保質期。當采用超濾法濃縮乳清蛋白時,還可同時除去乳糖、灰分等。
生產酒類
利用超濾技術,可以除去酒及酒*料中殘存的酵母菌、雜菌及膠體物質等,可以改善酒的澄清度,延長保存期,還能使生酒具有熟成味,縮短老熟期。經超濾處理后,酒的風味有所改善,變得清爽可口,而又醇香延綿。此法還可避免酒的熱殺菌易引起的混濁成分的析出,簡化過濾設備。所處理的酒類有葡萄酒、威士忌、燒酒、清酒、黃酒等。
生啤酒的口味雖優于熟啤酒,但不能*保存,給運輸及銷售等帶來一定的困難。采用超濾技術進行啤酒的精濾和無菌過濾,可以使生啤酒不經低溫加熱滅菌而能*保存。
用于豆制品工業
膜技術在豆制品工業中的主要應用是分離和回收蛋白質。生產豆乳時產生的大豆乳清,通常方法只能從中提取60%的蛋白質,利用超濾法濃縮殘留蛋白質,能夠增加20~30%的豆腐收得率。采用超濾法還可以在濃縮蛋白的同時,去除產生豆膻味和影響豆乳穩定性的低分子物質,提高豆乳質量。
豆制品工業中的乳清處理,對防止水體污染意義重大。大豆乳清中含有多種低分子蛋白質、多糖類、肽、少糖類等物質,采用超濾法可以從大豆乳清中回收濃縮大豆蛋白,以滿足人類和畜牧業的需求。此外,還可獲得β-*產品。
利用膜技術還可以獲得大豆異黃酮、大豆寡糖、大豆分離蛋白、寡肽、免疫球蛋白、竹葉黃酮等功能食品的功能配料。
用于調味品工業
在制醬工廠排出的廢水中,80%以上BOD主要來自大豆的蒸煮汁。利用超濾法對大豆煮汁進行分階段處理,其透過液可作為生產用水回收,濃縮液可用作生產原料。
優點介紹:
1、加壓動力組件采用立式不銹鋼多級離心泵,噪聲小、揚程高、壓力平穩、性能可靠,并加以變頻控制功能,壓力、流量可自由調節。
2、整體外形美觀,穩定性好,操作簡單,運行體積小,機架采用不銹鋼材料制作,同時配備60升不銹鋼料桶以及列管式熱交換器,滿足各種過濾溫度要求。
3、系統管路采用衛生級不銹鋼材料制作,管路承壓高、耐腐蝕、衛生,管路接頭采用衛生級卡箍式快接頭,連接便捷可靠。
4、多功能卷式膜中試設備采用變頻控制,配以可精密調節之調節閥,能夠精確調節不同過濾要求下的壓力、流量參數,操作靈活,同時變頻控制減少了能耗,也避免開機時對膜組件沖擊。
5、多功能卷式膜中試設備適用于尺寸型號為2540型卷式膜組件,包括卷式微濾膜、卷式超濾膜、卷式納濾膜、反滲透膜、海水/苦咸水淡化膜等。通過更換膜芯可以實現不同的過濾精度。
德蘭梅勒根據設備的處理要求定制性價比高的工藝包,對整個設備進行分析和合理的設計,使設備的設計、制造、生產、監控各工藝環節得到有效控制,以實現整套工藝包的經濟性能與技術優勢的雙結合,從而為客戶提供既專業又完善的流體分離純化的工藝包設計。
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