高壓均質(zhì)機(jī)是用于對粘度低于0.2Pa.s，溫度低于80攝氏度液體物料（液-液相或液-固相）的均質(zhì)乳化。如乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的均質(zhì)、乳化。
高壓均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)平臺的布局疏散、醫(yī)藥平臺的樣本準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處置以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和煤油化工等方面。該裝置接納不銹鋼系統(tǒng)，可有效的分開護(hù)體樣本表面和被包含在內(nèi)的微生物均同樣本，樣本裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，滿足疾速、反復(fù)性好的要求。
高壓均質(zhì)機(jī)的選購：
1.試用量：越小越好，可以節(jié)約物料。當(dāng)前某些藥品的原料到達(dá)幾千元/克，用戶固然是有望用非常少物料就能實現(xiàn)一次均質(zhì)試驗。并且試驗是一個多次反復(fù)的歷程，非常少試樣量越大，鋪張的物料就越多。
2.均質(zhì)壓力：非常高工作壓力越高越好。首先：從某種好處上來講，壓力越高，物料的的粒徑便處分到越小;其次，壓力越高，可以處分的物料品種就更多，例如，某些液體乳劑只需求在15000psi便均質(zhì)到100nm以下，而少許藥品、食品，尤其是液體中帶有必然量固體顆粒的混懸液，辣么則至少要26,000psi以上的壓力下才能做到納米級。
3.處分效果：用戶固然是有望做出來的物料，一是能夠到達(dá)納米級的程度，二是納米級的同時，漫衍非常勻稱，而不是有的顆粒曾經(jīng)幾十個納米，而有的或是微米級的。為打聽決這個問題，建議用戶在購買均質(zhì)機(jī)時，讓廠家給配上納米級的過濾擠出器裝置，非常好是在線擠出器，離線擠出的非常繁難。
4.沖洗和滅菌：進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī)，在沖洗和滅菌時非常利便，建議非常好思量可以在線沖洗和滅菌的。
5.不防再從一臺裝備的雜音、安全、在中國的用戶有幾許等方面來思量。從用戶名單中，可以校驗出一種裝備是否，出名用戶越多，介紹這臺裝備的品質(zhì)就越好。
均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)器效應(yīng)帶來的強(qiáng)大動能，從而使不相溶的固相、液相、氣相在響應(yīng)成熟工藝和適量增加劑的配合好處下，剎時勻稱邃密地疏散化，經(jīng)過高頻的循環(huán)來去，從而得到鞏固的高品格產(chǎn)品。
