瓶蓋扭矩儀是指旋開瓶蓋所需的扭矩值，是表征瓶蓋開啟難易程度的物理量。開啟扭矩值的大小對容器類包裝藥品的運輸、儲存期內的質量、終消費等環節均具有重要影響，因此也成為藥品生產單位離線或在線重點控制的工藝參數之一。若瓶蓋的開啟扭矩值較低，則會給包裝的密封性能帶來一定的風險，易出現漏氣、漏液等問題，進而影響藥品在保質期內的藥效；而瓶蓋的開啟扭矩值過大，則會導致包裝的開啟難度增大，需要借助其他外力開啟包裝，不但增加了消費者使用難度，而且還可能因開啟包裝而引發劃傷手等事故。故控制適宜的瓶蓋扭矩儀具有重要意義。
瓶蓋扭矩儀用來測量各種瓶蓋(如飲料瓶蓋、化妝品瓶蓋、藥品瓶蓋、罐頭瓶蓋等)、燈頭等扭力大小的儀器，也可以通過特制夾具測量汽車反光鏡、門窗扳手、隱形眼鏡蓋等產品的扭力。
該測試儀器在工業生產中為用戶帶來了很大的方便和技術優勢，相比來說呢，可以使生產效率得到進一步的提升，產品的加工質量提高了、原材料的浪費降低了、企業的人工成本減少了、新產品的開發周期縮短了等眾多優勢，使設備成為工業的核心加工工具。
然而作為一項機械設備，它同人一樣也是有生命的，都會存在老化、損壞的問題。對于用戶來說，老化的原因以及如何延長老化是一件很重要的事情。
使用環境也是很有講究的，因為它左右著設備老化。對工作室的溫度是有一定要求的，溫度過高會造成電機過熱、運行停滯，溫度過低可導致油溫過低、壓力不足。
因此控制好工作環境的溫度是延緩老化的關鍵因素之一。另外在操作中會產生大量的金屬粉塵，這些粉塵以及空氣中的灰塵、煙霧附著到瓶蓋扭矩測試儀中，會使設備各個部件之間加大磨損力度，同時附著的灰塵也會影響到檢測設備的工作效率，間接性的影響了穩定性。
老化的問題是不可阻擋的，如何去面對才是關鍵的，而做好防護、延緩老化是問題的根本所在，希望用戶在平時工作中做好維護工作。另外如果在工作中出現任何問題切不可忽視，要及時處理，保持設備的良好狀態。
