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青島康盛特電子科技有限公司
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我國食品加工廠等中小型工廠數據巨大，產生的能耗總量不斷上升
我國食品加工廠等中小型工廠數據巨大，產生的能耗總量不斷上升。由于管理落后、技術較低，實現節能減排的難度較大。根據現狀搭建能耗監測系統，對食品加工廠的能源消耗實時監測，對車間設備的運行狀況集中監管，能夠提高能源利用效率，使各種能源得到綜合利用，減少能源浪費現象。
1. 用電量
食品廠運行過程中產生的用電區域有加工車間、冷庫用地、辦公用房等。用電項目包括照明用電、設備用電、線路用電等。
2. 用水量
用水量包括車間生產用水、職工生活用水、漏損用水、室內消防用水、室外消防用水等。
1. 用電節能分析
食品加工廠要采用*可靠的節能設備，主要是生產加工設備要選擇效率高、能耗低的產品，節省電量使用。用電線路布局上要縮短生產車間和配電所的距離，使用能耗干式變壓器，減少電量在線路傳輸時的損失。在照明設備中提高節能燈的使用比例，生產設備做到生產時運行，停產時關閉，避免設備空轉。另外需要加強高耗能設備的員工操作培訓，保證設備的平穩良好運行。
2. 用水節能分析
生產用水方面，車間使用的水龍頭調整為加氣水龍頭、限制流出水龍頭，節約用水，降低成本。并且可以將生產加工用水進行循環利用，各用水區域定期檢查，杜絕漏水現象。生活用水方面將水表架設在用水終端，計量水的消耗量，控制用水量，減少跑冒滴漏現象，達到節約用水的目的。
以上就是對食品加工廠能耗監測系統應用方案的介紹，對生產現場的水、電能源消耗數據的實時采集、傳輸和分析處理，能夠發現異常用能情況，提高能源的利用效率，加強能源消耗監管。
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