預制菜漂燙車間蒸汽處理機 消除蒸汽速度快產品詳細信息：預制菜已經成為餐飲業使用的最多的食材了，畢竟這可以節約大量的時間還有人力成本。以前新鮮食材買回來后，還需要清洗、摘菜，后廚少不了洗菜工，使用預制菜后，這個工種就不需要了，除了一些高檔餐廳外，預制菜使用是越來越多了，深受中低檔餐飲店的歡迎和認可。預制菜是如此的受歡迎，所以現在的預制菜種類也越來越多，因此保證預制菜的質量就非常重要了。

預制菜的制作過程中有漂燙或者是叫預煮這道工序，就是把蔬菜在開水里面稍稍煮下，這樣可以消毒或者是更好的保持蔬菜的顏色。在漂燙、預煮過程中，會產生大量的蒸汽，這些蒸汽會迅速蒸發成為空氣的一部分，于是這樣一來預煮車間還有下一道工序的車間空氣就會變得非常潮濕，這就對生產設備還有車間環境造成影響，比如設備氧化生銹，環境潮濕滋生微生物污染預制菜，就會降低預制菜的質量。

那么該怎么辦呢？那就是用ZD-300D系列蒸汽去除機來清除蒸汽，這是是吊頂式除濕機的一種，采用冷凍除濕技術，可以快速把水蒸氣吸入體內，通過冷凝系統轉化成水排放出來，這樣就可以解決車間中蒸汽彌漫的問題，也可以解決車間的地面返潮濕滑的問題，它安裝在天花板或者是墻壁上，不會占用地面空間，是預制菜漂燙、預煮車間以及其他食品廠蒸煮車間除濕防潮除濕消除蒸汽的好選擇。

正島ZD-300D吊頂式管道除濕機及ZD系列中央吊頂除濕機產品功能特點:

◎設計輕巧：產品薄而輕巧，吊裝在天花板上，不占地面空間；
◎安裝簡單：可輕松隱蔽在吊頂之中，不影響室內裝修效果；
◎全面送風：內置小型低噪步進電機，可以實現*立體送風；
◎智能控制：可根據室內環境溫度和濕度要求實進調節運行工況；
◎高效低噪：采用低噪音離心風扇，風量大，而且平穩，運轉寧靜。

正島ZD-300D吊頂式管道除濕機及ZD系列中央吊頂除濕機技術參數：

◆產品規格--基本規格：除濕量3.75kg/h -20 kg/h的常規機型，按照使用現場要求提供不同安裝方式或特殊要求機型，可選擇壓縮機的品牌、除濕量的大小，外形尺寸）。

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