餐飲油水分離器廣泛應用于油、水分離精度高、環保要求高的地方。設備配備除渣裝置(人工籃或自動除渣機)、加熱(智能溫度控制)、攪拌裝置，通過智能控制系統設置各種功能，確保油水分離的效率和質量。
該設備可配備先進的自動除渣機，增加了收集油泥和浮油的功能。浮油和油泥可通過閥門排放，大大促進了日常維護。
安裝餐飲油水分離器的廚房可以有效防止下水道堵塞。為了避免長期污水管道，防止日常污水中各種腐爛油脂引起的鼠蟲滋生、異味溢出和不必要的清洗，延長下水道的使用壽命。安裝餐飲油水分離器，防止下水道堵塞迫在眉睫。該設備適用于直接安裝在食堂，直接安裝在食堂、餐廳的廚房和備餐室的洗滌盆上。排油時，先關閉出水口閥門，讓進水口進水(有條件更好是熱水)，然后打開排油閥，油就會排出。
油分離器的設計有其特定的規范和標準，但在實際工程應用中，由于各種客觀、主觀和經濟原因，大多數業主經常使用設計簡單的產品，或隨機設計、施工，油分離效率很低。此外，一些餐館根本沒有安裝除渣、油分離設備和餐飲污水。
隔油池是利用油滴與水的密度差產生上浮作用來去除含油廢水中可浮性油類物質的一種廢水預處理構筑物。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。
除渣后，污水在除渣區。去除大雜質后，污水中的小雜質會隨水自然沉淀在底部的沉砂斗中，通過排氣管排出(俗稱二次排泥)，然后進入隔離除油區。
利用進出水壓力和油、水的比例和安裝，精心設計浮油器和擾流裝置，使油自然分層分離，漂浮在頂部。用戶可以根據設備頂部集油器的油窗視鏡觀察設備中的廢油。
如果廢油量大，可以通過這里設置的排油閥將油排入儲物桶，需要專人定期清洗或更換儲物桶。
人類社會的發展不能脫離周圍的環境而孤立地進行。人類在改造自然、發展社會經濟方面取得了輝煌成就。同時，生態環境的破壞和自然環境的污染也失控，需要我們來彌補。
保護環境，從餐飲隔油器開始!污水提升泵在餐飲油水分離器里面的作用。污水提升泵是集泵、電機、外殼、控制系統于一體的泵產品。可用于家庭、別墅、中小型商業場所的污水提升，可在地面或液下工作。
