近幾年來，餐飲行業的發展非常迅速，主要是因為人們對美食的追求越來越高了，再加上方便快捷的外賣服務，餐飲店的需求就越發的變多了。但是隨著餐飲店不斷發展帶來的問題也是日益的困擾著群眾，因為餐飲店的油煙問題實在是影響了周圍生活居民的生活，加上受到限制的油煙監測的手段，油煙問題成了很大的難題。現在各地都在推崇安裝餐飲工況監測系統，有哪些意義呢?

一、解決油煙監管中的難題，提高人員的監管效率。

普通的油煙整治督察行動，都是環保部門派人上門走訪。這一做法往往造成巨大的人力、物力浪費，而且存在人員離開后餐飲企業不及時服從安排的情況，油煙凈化器開機及凈化效率監管不到位的問題。裝上餐飲油煙在線監控裝置后，人員可以在后臺及時發現問題隱患，提出針對性的整改要求，督促餐飲單位及時整改到位，保證開機率，確保油煙達標排放。

二、加強餐飲業主的環境保護意識，掌握設備狀況。

在安裝了餐飲油煙在線監控設備后，餐飲業主為了使油煙排放達標，不被人員找上門，會自覺地正常使用油煙凈化器，同時可以清楚地了解自己的油煙排放情況，知道何時需要清洗、維護油煙凈化設備，油煙污染才能得到一定的改善。

三、方便廠商或代理商及時跟進處理。

此外，還可通過餐飲油煙在線監控系統平臺，查看餐飲單位油煙排放情況，如果有商家在油煙凈化設備上出現故障，也可通過廠家或代理商及時發現，為餐飲單位進行清洗維修等服務。

餐飲店的不斷發展，雖然滿足了人們的生活需求，但是隨之而來的油煙問題也成了人們揮之不去的煩惱。檢測手段的受限無法真正的結局油煙問題。現在有了餐飲工況監測系統，不僅是檢測的手段變的更加的方便快捷，檢測的結果也是實時準確，避免了餐飲店老板的“小聰明"導致的油煙監測不準的問題。