臭氧發生器廣泛應用于飲用水、污水、工業氧化、食品加工與保鮮、藥物合成和滅菌等領域。其中，它在飲用水方面有哪些應用？

　　1.臭氧發生器的臭氧預處理：在常規凈水工藝前增加臭氧工藝；

　　2.臭氧-生物活性炭處理：與顆粒活性炭結合，經過常規凈水工藝后，對水進行深度處理，去除各種有機物、顏色、氣味和味道等。水面色度主要由溶解有機物、懸浮膠體、鐵錳和顆粒物引起。溶解有機物引起的色度難以去除，顯色有機物的特征結構是帶有雙鍵或芳香環。

　　臭氧發生器脫色的機理是臭氧及其活性基使染料發色團中的不飽和鍵斷裂生成低分子量的酸和醛，進而生成低分子量的有機物，導致水色度顯著下降。臭氧和錳等無機有色離子對不溶性臭氧的微絮凝作用也有助于有機膠體和顆粒的凝聚，通過過濾去除色素。

　　3.臭氧消毒，臭氧消毒是用來消毒水。臭氧發生器可以氧化細菌中分解葡萄糖所需的酶，并使細菌失活。直接作用細菌和病毒，破壞它們的細胞器、DNA和RNA，破壞細菌的新陳代謝并導致細菌死亡。通過細胞膜組織侵入細胞，作用在外膜脂蛋白和內脂多糖中，使細菌發生通透性扭曲而溶解死亡。

臭氧發生器在除臭方面有很大的作用，因為臭氧有很強的氧化分解能力，可以快速的消除空氣和水中的各種異味。