我國是一個水果生產與消耗大國，并且隨著我國社會經濟的快速發展以及人民消費水平的迅速提高，消費者對水果的需求和品質都提出了更高的要求，因此水果檢測技術對提高我國鮮食水果和存儲水果的品質和市場競爭力就有著重要的意義。
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草莓檢測機構檢測范圍：
草莓醬，凍草莓，草莓干，草莓酒，野草莓，鮮草莓，草莓罐頭，草莓果汁，草莓飲料
檢測項目：
營養成分檢測，無公害檢測，安全檢測，硒含量檢測，微量元素檢測，糖分檢測，重金屬檢測，微生物檢測，農殘檢測（六六六、滴滴涕、毒死蜱）等。
草莓檢測機構檢測標準：
NY/T 444-2001 草莓
DB43/T 824-2013 富硒草莓生產技術規程
DB32/T 1495-2009 草莓等級規格
DB11/T 992-2013 地理標志產品 昌平草莓
SN/T 1046-2002 出口冷凍草莓檢驗規程
NY/T 2346-2013 植物新品種特異性、一致性和穩定性測試指南 草莓
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