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贛州市大昌冷氣設備I程有限公司
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什么是微波解凍庫 1、微波解凍是使凍物料整體加熱升溫，溫度由深凍溫度(-19~-22C以下)回升到接近冰點溫度(0~-4C左右)
1、微波解凍是使凍物料整體加熱升溫，溫度由深凍溫度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍具有凍物料整體回溫、 回溫溫度梯度小，即溫度均勻性好且需時間短，以及溫升速率易控制等特點。這些特點使凍物料解凍達到較理想狀態。(1)凍物料能整體加熱回溫，減少了凍品的解凍層之間溫度不均勻性，不存在如常規法解凍時凍品出現再結晶現象;(2)解凍過程所需時間短，細菌等微生物不易繁殖生長;(3)微波加熱無熱慣性。凍物料溫升速率由微波輸出功率大小，或者說微波供能速率控制，相互具有同步性。
2、微波解凍的最終溫度一般選擇在-2─-4 C為宜，此時凍品無滴水，也能用刀切割加工。
3、解凍后無血水，和新鮮的肉制品沒有什么不同。
肉類、禽類、魚類、蛋品、海鮮、牛羊、魷魚，海魚。
贛州大昌冷氣設備工程有限公司是是一家專業生產設計、制作、研發、機械加工及裝配為一體的大型專業化微波解凍庫廠家，公司主要生產的產品有：低溫高濕解凍機、氮氣高壓靜電變頻解凍設備、微波解凍庫、集裝箱式解凍設備、真空解凍機。公司多年來秉持互惠共贏的原則與國內外大型企業開展貿易合作往來，同時也成為多家政府單位及貿易公司的重要供貨方之一。贛州大昌所有工作人員經過多年的不斷努力，在微波解凍庫的生產能力和技術水平上評為企業，還為、食品加工行業做出了具大的貢獻。
微波解凍庫一般都是按照客戶需求、配置、功能、尺寸大小進行量身定制的，所以關于價格方面也沒有固定，如需更好的查詢價格請電議。
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