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更新時間:2023-10-01 11:33:12瀏覽次數:177次

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產品簡介

詳情描述:無論以那種方式貯藏,都要經過兩次勾兌,即在配制前勾兌和裝瓶前進行勾兌

詳細介紹

詳情描述:

無論以那種方式貯藏,都要經過兩次勾兌,即在配制前勾兌和裝瓶前進行勾兌。

1、濃度稀釋 國際上白蘭地的標準酒精含量是42%~43%(V/V),我國一般為40%~43%(V/V)。原白蘭地酒精含量較成品白蘭地高,神池縣白蘭地蒸餾設備,因此要加水稀釋,加水時速度要慢,邊加水邊攪拌。


生產白蘭地酒除可以獲得外,還可應對多種因素造成的水果賣難、不耐儲存以及緩解果園銷售壓力有著非常重要的作用;它不僅能讓您用綠色、經濟的方法生產出優質的白蘭地(白酒),更能讓您在享受生活樂趣的同時得到物質和精神的享受。


同法,進行第三次蒸餾。將3次蒸餾所得的主要餾出液合并后復蒸,白蘭地蒸餾設備使用,復蒸時間要長些,約14小時,也要分去1%-2%的酒頭或部分酒尾,其主要餾出液的平均酒度為58-60%(v/v), 即為原白蘭地。將原白蘭地酒進行勾兌與調配,再經過貯藏和一系列的后加工處理,之后裝瓶出廠。
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關鍵詞:釀酒設備
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