自動翻轉漂燙鍋翻筐式蒸煮鍋2、用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
2.特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層

詳細介紹

自動翻轉漂燙鍋翻筐式蒸煮鍋

1、：夾層鍋受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。我們結合眾多食品廠家的建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，了鍋內的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片（攪拌葉片采用高強度的聚乙四氟材料，耐溫高達280C）緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋。
攪拌方式：采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉速范圍內可隨意調節攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工，這是夾層鍋的優點。

自動翻轉漂燙鍋翻筐式蒸煮鍋

層鍋可自動翻炒，可傾斜倒料自動夾層攪拌鍋，加熱均勻，不煳鍋以其操作簡單、方便；加熱快、效率高、高效節能并且無明火、無煙、無廢蒸汽鍋氣、無污染；安全、環保、美觀、耐用等優點，采用進的電磁感應渦流加熱原理

按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋。

特性：可傾式夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，電

加熱夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高、帶攪拌夾層鍋加熱

均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點.內層鍋

體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表

和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠.

關鍵詞：攪拌器壓力表安全閥