抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化，提高食品的穩定性和延長貯存期的食品添加劑。正確使用抗氧化劑可以給生產者帶來良好的經濟效益，給消費者帶來更好的食品安全。
清析技術研究院可提供抗氧化劑相關的成分分析、性能檢測、含量檢測、氣象檢測、活性檢測、水質檢測、bht檢測、tbhq檢測、pg檢測、ndga檢測、bha檢測、液相檢測、透光率、結晶點、酸值、灰分、熔融色度、熔點范圍、乙氧基喹啉檢測等服務。
抗氧化劑檢測標準
1、SN/T 1504.4-2005 食品容器、包裝用塑料原料 第4部分:高密度聚乙烯中酚類抗氧化劑的測定 液相色譜法
2、GB 5009.32-2016 食品安全標準 食品中9種抗氧化劑的測定
3、SN/T 2048-2008 塑料原料及其制品中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法
4、GB/T 7602.1-2008 變壓器油、汽輪機油中T501抗氧化劑含量測定法 第1部分：分光光度法
5、SN/T 3042-2011 出口食品接觸材料 高分子材料中抗氧化劑的測定 氣相色譜法
抗氧化劑檢測范圍
水溶性抗氧化劑、油溶性抗氧化劑、兼容性抗氧化劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、單線態氧淬滅劑、天然抗氧化劑(如茶多酚、植酸等)、人工合成抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)、抗壞血酸棕櫚酸酯、抗壞血酸鈣、叔丁基對羥基茴香醚、硫代二丙酸月桂酯等。
抗氧化劑檢測流程
1、溝通了解檢測項目檢測范圍；
2、根據檢測項目及檢測需求進行報價；
3、簽訂合同及保密協議，開始檢測；
4、檢測周期會根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；
5、出具檢測報告，進行后期服務；
清析技術研究院的優勢
1、在線一對一服務流程，制定特色檢測方案和解決辦法；
2、實驗室儀器種類齊，數據準確可靠；
3、強大的檢測專家團隊，全國多家分支機構；
4、檢測資質齊全，具備CMA/CNAS資質認證。
