據(jù)澳洲《星島日報》報道，候伯特（Hobart）Menzies研究中心華裔博士生利用老鼠實驗發(fā)現(xiàn)飲用綠茶的可預防糖尿病。

吳海倫（Helena Ng，音譯）指出，被喂以不良飲食的實驗老鼠通常會患上早期糖尿病，但同時飲用綠茶的卻無發(fā)病。她表示，證實此大受歡迎的亞洲飲品于人類身上能同樣起到預防疾病作用之前，她需要找出令人大量飲用的方法。

“大多數(shù)本地人不喜歡綠茶”，吳海倫說。她稱，要說服塔省居民每日飲用200杯所需分量仍然艱難，“下一步zui可行的方法是制成膠囊或藥丸”。吳海倫謂，與其將茶葉加進藥丸，不如萃取綠茶含有的*成份，是較常飲用的紅茶所缺乏。“我們找出控制方法便會盡快進行臨床試驗”，她說。

吳海倫表示，她能夠于老鼠身上得出鼓舞性發(fā)現(xiàn)全靠測試早期糖尿病跡象的新科技。她稱，若證實可預防人類糖尿病，綠茶可取代現(xiàn)時引起副作用的抗糖尿病藥物。她指，至今所得證據(jù)顯示綠茶可預防而非*糖尿病。綠茶具有抗癌特性亦早已廣為人知。