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餐飲油煙治理是改善空氣質(zhì)量、保障公眾健康的重要舉措

2025年05月21日 10:36:25人氣:246來源:北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司

  隨著城市化進(jìn)程的加快和餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲油煙污染問題日益突出,成為影響城市空氣質(zhì)量、居民健康和生態(tài)環(huán)境的重要因素。餐飲油煙中含有大量顆粒物(PM2.5、PM10)、揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)等污染物,不僅加劇大氣污染,還可能引發(fā)居民投訴,影響社會和諧。因此,加強(qiáng)餐飲油煙源頭治理,提升監(jiān)測管控能效,已成為當(dāng)前環(huán)保工作的重點(diǎn)任務(wù)之一。
 
  近年來,我國餐飲業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,餐飲企業(yè)數(shù)量快速增長,尤其是燒烤、火鍋、快餐等油煙排放量較大的業(yè)態(tài)發(fā)展迅速。然而,許多餐飲企業(yè),尤其是中小型餐館,油煙凈化設(shè)施不完善或運(yùn)行不規(guī)范,導(dǎo)致油煙無序排放,嚴(yán)重影響周邊環(huán)境。
 
  餐飲油煙是城市PM2.5的重要來源之一,尤其在冬季靜穩(wěn)天氣條件下,容易形成低空污染。油煙中的苯并芘、多環(huán)芳烴等物質(zhì)具有致癌性,長期吸入會增加呼吸系統(tǒng)疾病風(fēng)險(xiǎn)。餐飲油煙擾民問題突出,居民投訴量居高不下,影響社會穩(wěn)定。
 
  北京博創(chuàng)諾信自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分)組成。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算,最終得到油煙濃度值,用戶可通過平臺對數(shù)值等信息進(jìn)行查看,也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
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  設(shè)備參數(shù)
 
  ● 油煙探頭:
 
  測量范圍:0~ 3000 ug/m3
 
  測量精度:10 %
 
  測量周期:< 1min
 
  工作電壓:220 VAC
 
  功 率:8W
 
  探頭尺寸:φ45 x 270 mm(打孔直徑46/47mm即可)
 
  ● 工況傳感器
 
  監(jiān)測頻率范圍:50Hz-1000Hz
 
  精度等級:±1%
 
  ● 工作溫度:–25℃~+75℃
 
  ● 工作濕度:5%~95%
 
  ● 開機(jī)時(shí)間約20s(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定)
 
  ● 單個(gè)受控設(shè)備(油煙凈化器、水泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備)的額定功率為2kW,額定電壓為250V,額定電流為10A
 
  油煙在線監(jiān)測儀的優(yōu)勢
 
  1、測量精準(zhǔn)度高,傳感器直接采樣;
 
  2、持定制開發(fā):
 
  我們的油煙監(jiān)測設(shè)備系統(tǒng)主要分為油煙采集端和監(jiān)測平臺端,對于油煙領(lǐng)域的應(yīng)用探索我們也是在積極的嘗試,比如最新開發(fā)的印染行業(yè)的廢氣排放監(jiān)測的解決方案,如有需要檢測廢氣排放的需求我們都可以進(jìn)行定制化服務(wù)。
 
  3.符合國家政策要求:
 
  本產(chǎn)品以獲得北京市計(jì)量檢測科學(xué)研究院國家生態(tài)環(huán)境監(jiān)測治理產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心的檢測報(bào)告。
 
  4.可擴(kuò)展性強(qiáng):
 
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 ?、谥С謨艋鞴ぷ鳡顟B(tài)監(jiān)測(靜電電場電壓及電流監(jiān)測)
 
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 ?、勰K化設(shè)計(jì):
 
  維護(hù)簡便:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單,方便維護(hù)。
 
  如有零件損壞,易更換。
 
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  ⑤探頭斜口式設(shè)計(jì)
 
  防止油煙流入傳感器
 
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  餐飲油煙治理是改善空氣質(zhì)量、保障公眾健康的重要舉措。未來,應(yīng)堅(jiān)持“源頭防控、科技賦能、嚴(yán)格執(zhí)法、社會共治”的原則,構(gòu)建智能化、精準(zhǔn)化的油煙監(jiān)管體系,推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色低碳發(fā)展,助力美麗中國建設(shè)。
 
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