檸檬酸三鈉基本信息說明

2011年05月27日 09:58:28人氣：2291來源：上海天齊生物科技有限公司

檸檬酸三鈉又叫二水合檸檬酸三鈉鹽;*;檸檬酸三鈉;檸檬酸鈉;2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉;白色結晶顆?；蚍勰Ｏ鄬γ芏?.857。在150℃失去結晶水，繼續加熱則分解。溶于水，難溶于醇，水溶液的pH約為8。無氣味，有涼咸味。在空氣中穩定。

檸檬酸三鈉的用途：

檸檬酸三鈉用于食品加工的調味、穩定劑，無毒電鍍工業作緩沖劑和副絡合劑，醫藥工業用作抗凝血劑、化痰藥和利尿藥，還用于釀造、注射液、報影藥品等。

檸檬酸三鈉的制備方法：

由檸檬酸經氫氧化鈉或*中和而得。將*在攪拌加熱下溶解于水，加入檸檬酸，繼續升溫至85-90℃，調整pH為6.8。加活性炭脫色，趁熱過濾。濾液減壓濃縮，冷卻后析出結晶。過濾、洗滌、干燥，得檸檬酸鈉。

關鍵詞：活性炭

全年征稿/資訊合作 聯系郵箱：hbzhan@vip.qq.com

版權與免責聲明: 1、凡本網注明"來源：環保在線"的所有作品，版權均屬于環保在線，轉載請必須注明環保在線，http://www.598km.com。違反者本網將追究相關法律責任。; 2、企業發布的公司新聞、技術文章、資料下載等內容，如涉及侵權、違規遭投訴的，一律由發布企業自行承擔責任，本網有權刪除內容并追溯責任。; 3、本網轉載并注明自其它來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品來源，并自負版權等法律責任。; 4、如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。