高濃度有機廢水主要是含有機物濃度高。COD一般在2 000 mg/L以上，有的甚至高達幾萬乃至幾十萬mg/L，相對而言，BOD較低，很多廢水BOD與COD的比值小于0.3。 二是成分復雜。含有毒性物質廢水中有機物以芳香族化合物和雜環化合物居多，還多含有硫化物、氮化物、重金屬和有毒有機物。 三是色度高，有異味。有些廢水散發出刺鼻惡臭，給周圍環境造成不良影響。 四是具有強酸強堿性。
 

　　高濃度有機廢水處理方法分為生物處理技術、物理處理技術、化學處理技術和物理化學處理技術四種。其中生物處理技術是利用微生物降解廢水中的污染物質作為自身的營養和能源.同時使廢水得到凈化的方法，由于其符合可持續發展的思想.近幾年來在高濃度有機廢水處理中具有其重要的地位。
 

　　物理法包括沉淀、過濾、吸附、萃取等，不改變污染物的化學形式。其設備簡單、運行費用低、工藝成熟，主要用于去除水中難溶解的大顆粒污染物，為污水一處理的主要技術。 多年來，科學家利用水體自凈及土壤自凈的原理，開發出了各種利用自然微生物處理工業廢水及城市污水的技術，集中分布于活性污泥法和生物膜法兩大系列。
 

　　化學法包括絮凝沉淀和化學氧化，改變污染物的存在形式，主要用于去除溶解于水中的小顆粒，通過電性改變、交聯架橋等形式，使之成為大的顆粒沉淀分離出來。
 

　　生物法是利用大自然處理廢水的原始形式，利用微生物代謝來達到水資源凈化的目的。微生物代謝環境存在好氧、厭氧、兼氧三種類型，由此也衍生了好氧、厭氧的處理方法。生物法主要用于污水的二處理或高處理，是目前污水處理的主要形式。現有的污水處理技術大多是這三種方法的組合，來達到污水凈化或回用的目的。