胡蘿卜加工污水處理設備

【資料簡介】

胡蘿卜加工污水處理設備

甲方是一家食品加工企業，主要經營范圍為果品、蔬菜的加工、包裝、銷售。主要產品有蒜米、洋蔥、胡蘿卜丁、辣椒。胡蘿卜首先經過清洗機進行清洗（不添加洗滌劑），人工挑選分揀出不合格產品及其他異物，切丁后經漂燙流水線進行漂燙，漂燙水溫90℃-100℃，漂燙約60s-90s，熱量由1臺2t天然氣蒸汽鍋爐，漂燙后人工包裝后外協冷凍儲藏。胡蘿卜丁加工過程中的食品污水的主要來源包括原料清洗廢水、漂燙廢水、設備清洗廢水以及地面沖洗廢水。

胡蘿卜丁加工食品污水中含有大量的泥沙，胡蘿卜丁，水量大，可生活性好。山東恒沃遠達環保科技有限公司根據胡蘿卜加工食品污水水質水量的特點，為客戶設計的胡蘿卜丁加工食品污水處理設備采用“氣浮+水解酸化+生物接觸氧化法”工藝處理。設計處理能力為200t/d，處理能力能夠滿足本項目要求。

a、由提升泵定量從調節池提升污水至氣浮裝置，通過投加PAC、PAM等絮凝劑，去除污水中的懸浮物以及CODCr。

b、由氣浮出水進入水解酸化池，通過水解菌、產酸菌釋放的酶促使水中難以生物降解的大分子物質發生生物催化反應，一些難于生物降解大分子物質被轉化為易于降解的小分子物質如有機酸等，從而使廢水的可生化性和降解速度大幅度提高，以利于后續好氧生物處理。

c、污水經水解酸化池停留之后進入生物接觸氧化池，利用生物膜的作用去除水中的大部分有機污染物，同時又去除了氨氮。生化池配以新型的組合填料，該填料具有負荷高、施工簡易、體積小、運行穩定可靠、管理方便、維修更換方便等優點。

d、接觸氧化池的出水進入沉淀池，依靠污泥和水的比重自然沉降分離，下層污泥定期回流至接觸氧化池和水解酸化池及污泥濃縮池。污泥采用泵車抽送外運。經過沉淀池上清液排出。

胡蘿卜丁加工食品污水處理設備出水水質好，食品污水經“氣浮+水解酸化+生物接觸氧化法”工藝處理后，出水水質可以達到《污水排入城鎮下水道水質標準》（GB/T31962-2015）表1中B級標準。并且該設備運行費用低，投資成本少深化客戶歡迎。

脫水蔬菜是將蔬菜中所含過多的水分脫去，而所含葉綠素和維生素仍能保存，便于貯存、保管、運輸和出售。蔬菜脫水后，味道不變，色澤不變，食用方便。脫水蔬菜包括葉菜類、根菜類、鱗球和莖菜類等各種蔬菜。加工工藝為：原料整理-洗凈切片-蒸煮冷卻（或浸泡）-瀝水烘干-分選包裝。在生產加工過程中會產生大量廢水，廢水主要來源于原料的清洗、蒸煮、浸泡以及生產設備和工廠地面的沖洗水。
有機蔬菜脫水廢水主要來源于加工過程中的漂燙廢水、清洗廢水以及設備地面等的清洗水，水中會含有大量的蔬COD、SS、以及較度，生化性較好。選擇處理工藝的基本原則是：能滿足出水水質要求，工藝*合理，運行管理簡便、穩定、可靠，投資少，運行成本低。有機蔬菜脫水廢水的水質特點和達標排放所要求的處理程度，濰坊市綠科環保科技有限公司采用格柵+調節池+絮凝沉淀池+水解酸化+好接觸氧化池+二沉池的工藝處理以達到排放要求。
有機蔬菜脫水廢水處理設備的工藝流程說明

廢水先經過格柵去除水中較大的懸浮物進入調節池，調節池的主要作用是均衡水質水量，使系統可以在一個較為穩定的條件下運行。調節池的水采用泵提的方式加入絮凝劑后進入斜管沉淀池，該斜管沉淀池是利用淺池理論原理，將水中的懸浮物在絮凝劑的作用下快速沉淀至池子底部，去除率較高。經過預處理的廢水進入到生化處理系統，生化廢水處理系統由（水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），廢水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調節廢水水質、水量，確保后續處理負荷穩定；經水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以廢水中的有機物為營養，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除廢水中有機物的效果。為保證好氧處理效果，在系統內設置膜片曝氣器及彈性立體填料，設備通過曝氣將氨氮等成分轉換成氮氣、氨氣，設備添加彈性填料提高好氧效果及增大生物膜的面積，增大曝氣池內的生物量，提高有機物去除率，具有處理效果穩定、容積負荷高、污泥產率低、剩余污泥含水率低等特點。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了整個系統的穩定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。經好氧處理后的泥水混合物進入二次沉淀池，泥水混合物在此實現泥水分離，沉淀污泥回流至水解酸化池，進行反硝化反應，去除廢水中的氨氮，剩余污泥則排向污泥池，經過處理后的污泥可委托外運處置。
有機蔬菜脫水廢水處理設備的優勢
1：工藝流程簡單，構筑物少，布置緊湊，占地面積小，投資省。
2：裝機容量少，間歇運行，運行費用低。
3：能夠適應廢水變化波動大的特點，具較強的耐沖擊負荷能力，對公司短暫停產或檢修能夠適應。
4：本工藝曝氣設備選用高效、低能耗的微孔曝氣器，具有充氧量大、氧利用率高、運行穩定、曝氣均勻的特點。
5：本工藝流程簡便易操作，根據水質水量實際情況可隨時調節，有較大的靈活性、穩定性和可操作性。
6：本工藝將調節池、初沉池合二為一，節約土建費用，節約占地面積。
7：生化部分采用接觸氧化混合污泥工藝，它具有很好的處理效果，尤其具有很好的脫氮功能，并具有基建、運行費用低的特點，省去了厭氧池、沉淀池和回流裝置，節約了大量建設資金和占地面積。
8：水解酸化的應用可使廢水中高分子物質在水解酸化菌的酶解作用打開鏈節或苯環，使之成為較易生物降解的小分子物質。由于本過程對水中溶解氧及溫度控制條件不十分嚴格，操作管理較方便，基本上不耗用能源。

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