食品添加劑脫鹽濃縮膜分離技術

【資料簡介】

食品添加劑脫鹽濃縮膜分離技術

一、食品添加劑脫鹽濃縮膜分離技術介紹：

膜技術是一種無相變、低能耗的物理分離過程，具有高效，節能，無污染，操作方便和用途廣等特點，是當代*的*的化工分離技術之一。

膜分離的工作原理：溶液送入膜過濾器，使它平行的流過膜表面，在與膜表面接觸的同時，溶液的絕大部分透過濾膜（稱滲透液），然而，其需分離的物質則被截留（稱濃縮液）。

二、食品添加劑脫鹽濃縮膜分離技術的優點：

　　應用范圍廣，占地面積小、裝置簡單易控，能耗低、具有高效性。在分離過程中無相變、無二次污染，對于熱敏物質的處理具有其它分離過程*的*性。膜法液體分離技術一般工藝有：微濾(MF)、超濾(UF)、納濾(NF)和反滲透(RO)。它們的過濾精度按照一定順序越來越高。

　　三、澄清純化技術-超/微濾膜系統：

　　澄清純化分離所采用的膜主要是超/微濾膜，其所能截留的物質直徑大小范圍廣，截留分子量在1000—30萬Dal，廣泛應用于固液分離，大小分子物質的分離，脫除色度，產品提純，去除發酵液的菌絲，大蛋白等。

　　超/微濾膜分離可取代傳統工藝中的自然沉降，板框過濾，真空轉鼓，離心分離，溶媒萃取，樹脂提純，活性炭脫色等工藝過程，且具有產品收率高，品質好，運行成本低等優點。

　　澄清純化技術可采用的膜分離組件主要有：陶瓷膜，中空纖維膜，卷式膜，管式膜等。