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白酒甲醇檢測儀【2021白酒甲醇檢測儀推薦】@-白酒甲醇檢測儀
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白酒中的甲醇是怎么來的?
1、甲醇在白酒生產中主要是由釀酒原料中的果膠物質,在高溫高壓條件下,果膠質會生成通過一系列的生化反應生成甲醇。
2、從甲醇的生成模式看,重點是要從原料上進行預防,凡是用含果膠質高的原料釀酒,白酒中的甲醇含量就高。如馬鈴薯、鮮紅薯(薯干)、木薯以及輔料番薯藤等,這些含果膠物質較高的原料,在生產中都要引起注意。當然我們平常所用的玉米、高粱、稻谷這些原料,在皮殼層也存在果膠質,但是經過我們的原料蒸煮后基本上是不會超標的。
3、固態發酵時做輔料的稻殼含有一定量的果膠質,在用之前進行敞汽清蒸,敞汽清蒸除了殺菌除雜之外,也有排果膠,降低甲醇的功能。
白酒甲醇檢測儀
檢測項目:可快速定量檢測各類酒中的甲醇和乙醇的含量,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測,水產品,肉制品,面制品的綜合類型儀器。
應用范圍:用于蒸餾酒、配制酒和發酵酒中甲醇濃度、乙醇濃度的定量測定。
白酒甲醇檢測儀儀器特點:
1. 檢測方法:甲醇檢測方法符合《GB/T5009.48 蒸餾酒及配制酒衛生標準的分析方法》
2. 儀器構成:由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成,適于現場及實驗室使用
3. 光路系統:采用進口超高亮發光二極管,光源和檢測器采用全固態結構,準確度和精密度高、穩定性強、光源可控;采用光源自動開關節能設計,光源使用壽命達10萬小時以上。
4. 內置曲線:儀器具有內置工作曲線,無需配制標準溶液,只需要用配套試劑進行零點校正后,即可實現樣品的快速定量測定。
5. 測量方式:樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿,無需轉移,提高檢測精密度。
6. 耗材配件:提供完備的專用前處理設備和耗材,一站式服務。
7. 專用試劑盒:配備專用的預制試劑,縮短試劑配制時間,操作簡單,使用方便。
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