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上海安研商貿有限公司作者
脂肪酶（豬胰）說明
| 資料類型 | jpg文件 | 資料大小 | 7014 |
| 下載次數 | 140 | 資料圖片 | 【點擊查看】 |
| 上 傳 人 | 上海安研商貿有限公司 | 需要積分 | 0 |
| 關 鍵 詞 | 脂肪酶（豬胰）,Lipase,9001-62-1,酶類 | ||
- 【資料簡介】
脂肪酶（豬胰）
其他中文名稱：脂酶/脂肪水解酶/脂肪分解酵素/三酰基甘油酰基水解酶
英文名稱：PPL/Lipase（pocine pancreas）
產地：Sigma
CAS：9001-62-1
分子量：20000Da-60000Da
來源：from pocine pancreas
活性：100-400 units/mg protein （using olive oil （30 min incubation））, 30-90 units/mg protein （using triacetin;）
活力定義：One unit will hydrolyze 1.0 microequivalent of fatty acid from triacetin in 1 hr at pH 7.4 at 37°C. （pH 7.7 is used with olive oil as substrate）
性狀：類白色或淡黃色粉末。屬脂肪加水分解酶類，和蛋白酶，*并稱三大水解酶類。溫度35-37度。酶反應：甘油三脂+H2O=甘油二酯+脂肪酸陰離子。對一級酯基團zui易水解。甘油單酯是差的底物。有兩個差不多相同的同工酶脂肪酶：A與B。等電點A為49，B為5.0.吸光系數（E1%280）13.3.激活劑為鈣（CA2+）
用途：生化研究。定量分析血清中甘油三酯。前列腺素酯的分析。脂肪分析，用于水解酯鍵1,3位，分解脂肪成甘油和脂肪酸。
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