酥肉一直是我們家的傳統菜,在我沒有到過陜西、河南之前,我也一直以為只有南方才有。吃過之后發現味道都基本相似,肉香、五香味都很濃郁,連湯帶肉的,冬天就著米飯吃一大碗,很過癮。做炸酥肉時,建議你一定多炸一些,一般炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒面、或者搭配番茄醬,就能消滅一大半。剩余的肉回軟后,正好能下鍋燉,一菜兩吃。
諸城市有為機械科技有限公司專業制造成型-上漿-上粉-上面包屑生產線,提供一套高附加值的肉類、水產類、蔬菜調理食品的解決方案。產品適應于肉類、禽類、魚、蝦、土豆、薯類或蔬菜等的成型、上漿、上粉等工序,產品類分為:成型裹涂設備及輔助設備;肉排 、雞排設備;輸送帶、轉彎機系列設備等三大類。
有為機械公司一直秉承“以質量創品牌,以品牌促發展”的宗旨,為您提供優質的產品和完善的服務!
調理食品設備小酥肉裹漿機(淀粉)配套設備 小酥肉油炸機生產線:
調理食品設備小酥肉裹漿機(淀粉) 掛漿機功能:
掛漿機(浸漿)是通過上下網帶夾持,使產品浸入漿液中,從而使產品表面均勻涂漿,適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
掛漿機特點:
上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;
強力風機去除多余漿料,并可調節掛漿量;
操作、調整方便,可靠。
整機采用不銹鋼制造,優化設計,便于整機清洗;
有為機械生產的上漿機種類:
主要用于肉類、水產類、蔬菜等調理油炸食品的裹漿工作,根據產品的不同工藝需求,漿料分為濃漿和稀漿,濃漿含水量少、粘稠度大,反之則為稀漿。根據漿料濃度的不同上漿機分為浸入式上漿機和淋漿上漿機兩種。
淋漿上漿機采用自動上漿方式,該機通過漿料泵把漿液從漿池內輸送至淋漿系統,繼而形成瀑布式淋漿對產品進行裹涂;
浸入式上漿機因所使用的是濃漿,故需用上下兩層輸送網帶夾持產品浸入漿內,使產品充分均勻上漿,而不在漿內翻滾。出口端的風刀,將根據產品上漿厚度要求,吹除多余漿料。對于不同厚度的產品,可通過調節螺桿來調整主網帶和上網帶之間的距離。
交易說明
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