在蛋品生產和加工行業中,對蛋品質量的精確檢測是確保產品符合市場標準和消費者需求的關鍵。日本Robotmation公司推出的EMT-7300II蛋品質測定儀,是一款全自動、高精度的蛋品質量檢測設備,專為養殖場、食品加工企業、科研機構及質檢部門設計。該儀器采用先進光學傳感技術,可快速測定雞蛋的重量、蛋白高度、蛋黃顏色及哈夫單位(HU值),并自動生成標準化數據報告,顯著提升蛋品檢測的準確性、效率及可追溯性
。
核心優勢
高精度光學檢測技術
蛋白高度測量采用超聲激光測距技術(非接觸式),精度達 ±0.1mm,避免傳統探針穿刺導致的蛋白結構破壞或人為誤差。蛋黃顏色分析搭載RGB三色光譜傳感器,直接輸出羅氏比色值(1-15),比人工比色扇更客觀,且不受環境光線干擾
。
全自動化檢測流程
一鍵式操作:17秒內同步完成重量、蛋白高度、蛋黃顏色、哈夫單位四項指標測定,無需人工干預。自動校準功能:開機或定期自動校準,避免傳統儀器需頻繁手動調校的繁瑣流程
。
工業級耐用設計
全鋼外殼+防濺按鍵(IP54防護等級),耐受養殖場、加工廠的潮濕、粉塵環境,長期使用無衰減。可調檢測頭(0-10mm升降):適配不同蛋型(如鵪鶉蛋、雙黃蛋等),靈活性遠超固定式檢測設備
。
智能化數據管理
1000組數據存儲+USB導出,兼容Excel/LIMS系統,附贈分析軟件可生成哈夫單位趨勢圖
。可選配條碼掃描器(定制款),實現樣本ID綁定,滿足出口質檢及HACCP認證需求
。
技術參數
檢測指標 | 測量范圍 | 精度 | 技術方案 |
---|
蛋重 | 0-150g | ±0.1g | 電磁力平衡傳感器 |
蛋白高度 | 0-50mm | ±0.1mm | 超聲激光測距 |
蛋黃顏色 | 1-15(羅氏比色) | ±0.5級 | RGB三色光譜分析 |
哈夫單位 | 0-130 | 自動計算 | 基于蛋白高度與蛋重公式 |
測量速度 | <17秒/樣 | - | 全自動流程 |
適用場景
養殖場:監控蛋品新鮮度,優化飼料配比,提高市場競爭力。
食品加工廠:流水線分級(AA/A/B級蛋),確保加工品質。
超市/供應鏈:抽檢供應商蛋品,避免劣質產品流入市場。
科研機構:蛋品保鮮技術研究、新品種雞蛋品質評估。
結論
Robotmation EMT-7300II 是蛋品行業品質控制與標準化生產的理想選擇,助力企業提升產品競爭力,滿足全球市場需求
。