現在人們的生活水平不斷的提升，對生活的質量要求也越來越高，尤其是對美食的追求，人們越來越追求食物的美味，加上現在的外賣等配送服務非常的方便，人們更加追求食物的高質量。也正是因為如此，現在的餐飲業發展非常迅速，但是帶來的油煙問題也是成了環保行業和群眾居民頭疼的問題。在這種時候餐飲油煙在線監測系統派上用場了，很多地方紛紛推行安裝，這是為什么呢?

1)煙油監測采集與上傳

油煙在線監測系統的現場設備包括三個部分：排煙濃度檢測器，工作狀態傳感器和排煙監測主機。油煙濃度監測器對油煙成分進行仔細分析，以獲得定量且更準確的油煙濃度值，同時收集油煙溫度，濕度和其他運行條件信息以進行油煙擴散。我們可以為空氣污染程度的模型和分析提供參考數據。運行狀態傳感器可以監視凈化器的運行狀態，而不會影響凈化器或風扇的運行狀態。

煙霧監測主機是一種現場管理設備，可實時收集煙霧濃度檢測器和健康傳感器信號，執行數據處理，然后通過有線或無線網絡通信將數據發送到服務器平臺。同時，它可以保存本地數據，監視現場設備的狀態并提供人機操作界面。

2)信息監測

整體油煙監測解決了許多餐飲公司的問題，這些公司分散且無法及時計算重要信息，例如排放濃度，清潔度，設備清潔度以及排放過程是否經過凈化。智易時代油煙在線監測系統可以解決上述問題，實現整體實時監測，提高監測頻率，降低人工和物力成本。

3)報警數據監測

根據收集到的煙霧值，系統將生成過量排放警報，分析精煉機運行數據，并上載警報事件以凈化器運行，關閉和故障。

4)餐飲公司信息數據庫

該平臺已經建立了餐飲企業信息注冊和便捷的信息查詢管理系統。解決了餐飲企業信息登記不全，檢索方法落后，工作繁瑣的問題。

5)運維信息管理

通過將運行維護管理信息化，為環境保護運行維護工作評估提供評估數據庫。運維工作的電子檔案管理，不僅可以幫助環保管理部門評估運維工作的質量和工作量，而且可以追溯設備故障的原因。

上述內容是餐飲油煙在線監測系統被廣泛使用的理由，不管是油煙監測還是信息監測，報警數據等，都是現階段環保部門整治油煙問題，起到了非常重要的作用，可以說是給環保部門帶待了巨大的幫助，因此餐飲油煙在線監測系統的推行，在各地紛紛推行安裝，實在是因為餐飲油煙在線監測系統性能很好。