餐飲企業和化工企業想要長遠發展的話，必須要保證環保無污染才可以，只要是對環境有無人的企業最后都沒辦法生存下去。因此企業在發展的過程中必須要嚴格遵守企業環保在線監測安裝原則才行。遵守原則生產不僅是對大氣環境負責，同時也是對公司的全體職工負責。如果在生產的過程中違背了在線監測安裝原則的話，后臺工作人員就會收到違規數據，給予相應的懲罰。
1、合理投訴原則
如果發現了企業有違規的現象，可以向有關環保部門投訴。不過是需要有證據的合理投訴，沒有證據的投訴是不會受理的。這種投訴原則也是為了規范企業生產，輔助企業管理者發展環保型企業。而且如果投訴情況屬實的話，環保部門會輔助企業一起進行整改，整改合格以后才可以繼續生產，如果整改不合格還繼續生產的話，將會被列為污染企業列表。
2、風險防范原則
通過在線監測設備傳來的數據并且結合當天的天氣情況分析，如果當天不適合進行生產的話，監測設備就會發出預警信號。企業老板就可以根據監測信號來安排工作，防止因為氣候或者環境的問題而影響公司的生產運作。不過大部分情況下并不會受到影響，這只是一種防范風險的設置。
3、突發應急原則
除了要響應號召安裝在線監測設備之外，還需要建立緊急響應機制。這樣一來如果發生了突發緊急情況，就能夠有條不紊地處理，而不至于慌亂到手足無措的地步。在污染事件發生以后，首先要做的不是的電話，而是找到污染源頭的具體位置，抓緊時間趕緊控制住污染源。
4、遠程數據實時監測原則
企業在生產過程中的污染源頭都是固定的，所以只要在固定的污染源頭安裝好在線監測設備，就能夠通過遠程數據來進行實時監測。如果在監測的過程中發現數據有問題，一定要立即聯系工人進行實地考察，如果放任不管的話很有可能會釀成大禍。
