國聯質檢為您提供專業肉制品檢測，包含火腿腸、發酵肉、腌臘肉、醬鹵肉等各種豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、驢肉等的各種肉制品檢測，多年的檢驗檢測經驗及數據積累，助您在產品研發、生產、銷售等階段保障食品質量安全及監管需求。國聯質檢致力于食品行業檢驗檢測，對各種肉制品有相應的檢驗檢測資質，為您的食品安全、生產銷售保駕護航。
肉制品檢測機構檢測服務詳情：
檢測對象 | 檢測內容 | 檢測標準 | 交付周期 | 樣品量 |
火腿腸 | 感官、淀粉、食鹽（以氯化鈉計）、鎘等 | GB/T 20712-2006 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
發酵肉制品 | 感官要求、組胺、pH值、水分活度、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌、菌落總數、大腸菌群、凈含量、預包裝食品標簽 | 食品安全地方標準 發酵肉制品 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
腌臘肉制品 | 感官、過氧化值（以脂肪計）、鉛、鎘、總砷、鉻、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、胭脂紅、亞硝酸鉀、三甲胺氮（僅限火腿檢測） | 食品安全標準 腌臘肉制品 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
醬鹵肉制品 | 感官要求、蛋白質、水分、食鹽、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157:H7、亞硝酸鹽（以NaNO2）、鉛、總砷、鎘、總汞、胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、凈含量、預包裝食品標簽、鉻、 | 醬鹵肉制品 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
肉制品檢測機構檢測流程：
1、咨詢溝通
2、寄樣采樣
3、簽約付款
4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗
5、出具報告
6、增值服務
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