很多人習慣早起喝杯蜂蜜水來養生，不過專家指出，這種做法并不合理，應用白開水代替蜂蜜水。

因為蜂蜜水含糖，不是單純的水。蜂蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用，因此腎臟排尿時間要比喝一杯白開水相對減緩，這樣就降低了給身體排毒的作用，失去了清晨喝*杯水的意義。所以起床后應該先喝一杯溫白開水。

再者，空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍。蜂蜜屬于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對於胃粘膜有損傷。*空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水不要空腹喝，建議飯后飲用。

在蜂蜜水中含有*、礦物質、生物酶等營養成分，對于養顏、潤腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完平安水后，體內相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發揮其防治功效，為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。

因此，清晨起床后先喝一小杯白開水再喝一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養，對于老年人來說，還能起到促進排便的作用。

蜂蜜水有什么作用呢？

蜂蜜水是現在大自然贈與我們人類寶貴的禮物，營養成分特別豐富，很多人都喜歡喝蜂蜜，但是卻不知道蜂蜜的真正作用是什么。

蜂蜜放在口里含服，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之后的火氣上升有奇效。

調入各種飲料及食品中服用，香氣淡雅，口感清甜，但要注意溫度不宜超過60度。

飲酒之后，含服濃蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后頭痛，減少酒精對肝的損害。

用蜂蜜涂唇，可防止爛嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮膚細膩、光潔、富有彈性。

蜂蜜代替白糖來燒、烤的菜點，風味、色澤和營養俱佳，尤其烤雞、烤鴨時用棗花蜜，其顏色金黃，風味*，不妨一試。

飯前半小時服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎（缺乏胃酸），宜飯前服用；反之飯后二至三小時服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸過多），宜飯后服用。

治療貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小時后再吃東西。

預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。

改善睡眠：蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種能作用于全身的鎮靜劑。可以在臨睡前取一滿勺蜂蜜，加上少許椴樹花、蜂蜜花、西番蓮、纈草（可以單取一種，也可以混合），用35攝氏度溫水沖制，就成了一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。

蜂蜜雖好，但是蜂蜜并不可以當白開水喝，蜂蜜水每天zui多能夠攝入100ml，并且一杯放一勺蜂蜜就夠了，因為飲食健康主要貴在平衡哦。